Elke, 57 Jahre, Motto: „Ein Hauch Nippon“
- Vorspeise: Gomaae – Yakitori – Wasabi
- Hauptspeise: Fisch – Hülsenfrüchte – Trüffeliges aus der Erde
- Nachspeise: Zweierlei im Glas oder zwei Gläser, zwei Sünden
Ich bin Hesse! Unn des is ja bekannt, ein Hesse is net dazu da, annern Mensche glücklich zu mache. 
von der Elbe. 
