Neu
Lena, 32 Jahre:
- Vorspeise: Hausgemachte Ramen mit frisch gepulten Krabben und Bremer Gartengemüse
- Hauptspeise: ‘Donostia-San-Sebastian‘: Geschmorte Kalbsbäckchen mit Aioli und Rote-Bete-Meerrettich-Apfel-Salat, dazu gebratene Pilze mit Eigelb
- Nachspeise: Kokosnuss-Panacotta mit Mango-Sorbet mit Mandel-Limetten-Granola und Rote Grütze-Praline
Gäste und Reiher bieten den schönsten Anblick, wenn sie sich erheben.
(Aus China)
(Aus China)